📷 MBittenbinder, 2021

Mátyás Bittenbinder (1992) is een Nederlandse bioloog. Hij studeerde aan de Universiteit Utrecht en de Universiteit Leiden. Hij is werkzaam als onderzoeker bij Naturalis in Leiden. In 2024 promoveerde met een onderzoek naar slangengif bij Freek Vonk.

Mátyás is regelmatig te zien in televisieprogramma's en op sociale media waarin hij biologische zaken en natuur op een toegankelijk en aantrekkelijke wijze presenteert voor kinderen en volwassenen. In 2021 nam het tijdschrift EW hem op in hun 30-onder-30-lijst van talenten die de toekomst van Nederland gaan bepalen en in 2022 werd hij derde bij het quizprogramma De slimste mens. Eerder schreef hij twee kinderboeken: Gif in het dierenrijk en Gevaar in het plantenrijk. In 2025 schreef hij het boek Wilde wegen, over wandelen in de Nederlandse natuur.

Boeken van Mátyás Bittenbinder bij De BoekWandelaar